Our website uses cookies. A cookie is a small text file which will be saved on your computer or mobile device when you visit our website. More information? Read our cookie policy.
Model van een scheepskombuis op een dek tussen twee betingen. Het dek is ter plaatse van de kombuis bekleed met messing; de schoorsteen steekt door een deel van het dek erboven, dat ter breedte van drie planken is aangegeven en op dekstutten staat die dwars door de betingbalken lopen. De kombuis zelf, met haken in de betingknieën geborgd, is geheel van koper; binnenkanten van pannen e.d. zijn vertind. Het is een bijzonder gedetaileerd model en kan uit elkaar genomen worden. Aan de voorkant links is een grote oven met erboven een laag fornuis voor rechthoekige pannen: het fornuis kan aangepast worden voor vijf of zes pannen. Rechts hiervan is een hoog gedeelte met onder een vuurhaard, daarboven een watertank met kraan, daarboven weer een vuurhaard en geheel boven een kookplaat voor gewone pannen of rechthoekige kookplaten. Aan beide zijden is een lage broodoven aangebracht. Aan de achterkant hangen twee enorme rechthoekige vaten boven vuurhaarden. Schaal 1:10 (Obreen).
Dit model stelt een scheepskombuis voor een fregat van 44 stukken voor en werd tegelijk met een model van een dergelijk fregat (NG-MC-665) besteld. Vader en zoon Kollaard waren smeden aan de Rijkswerf te Hellevoetsluis en bouwden het model onder toezicht van de directeur van de modelkamer A.G. Tindal.