Het Rijksmuseum maakt gebruik van cookies. Een cookie is een klein tekstbestand dat een website op uw computer of mobiel toestel opslaat wanneer u onze site bezoekt. Meer weten? Lees ons cookiebeleid.
In de open lucht wordt gekookt. Graan wordt gemalen en gezeefd. Vervolgens wordt in een grote pan die op een vuurtje staat het graan tot een pap gekookt. Een man wakkert het vuur aan.
Afkomstig uit: Collectiones peregrinationum in Indiam occidentalem, dl. 2: René de Laudonnière, Brevis narratio eorum quae in Florida Americae provincia Gallis acciderunt. Frankfurt am Main: J. Wechelus, 1591.