Het Rijksmuseum maakt gebruik van cookies. Een cookie is een klein tekstbestand dat een website op uw computer of mobiel toestel opslaat wanneer u onze site bezoekt. Meer weten? Lees ons cookiebeleid.
Portretfoto van Toussie Salomonson (1902-2005). Zij was getrouwd met architect Hein Salomonson en woonde in Laren. In de oorlog dook zij onder in het Gooi, later in Amsterdam. In Amsterdam sloot zij zich aan bij het verzet. Na de oorlog zou zij bekend worden met haar kookboeken en haar kookschool "Toez kook-bistro" aan de Amsterdamse Beethovenstraat. Zij heeft onder andere kookles gegeven aan presentatrice Mies Bouwman en acteur Jeroen Krabbé. Haar echtgenoot bouwde één van de eerste donkere kamers voor Huf en gaf hem opdrachten om zijn maquettes en gebouwen te fotograferen.