Het Rijksmuseum maakt gebruik van cookies. Een cookie is een klein tekstbestand dat een website op uw computer of mobiel toestel opslaat wanneer u onze site bezoekt. Meer weten? Lees ons cookiebeleid.
Anne Gerritsen, 'Soja, zo als die uit Oost-Indien komt' : de vroege geschiedenis van sojasaus in Nederland, uit: Aziatische Kunst : mededelingenblad van de Vereniging van Vrienden der Aziatische Kunst, 45, 2015, 3, pagina 24-33 - afb. 2